Le fonds Eel Stewardship Fund (ESF) a été fondé afin de pouvoir payer des activités contribuant au rétablissement de la population des anguilles dans les eaux intérieures de l’Europe. Ce cycle de vie naturel de l’anguille a été interrompu radicalement par l’activité de l’homme dans les décennies passées. C’est pourquoi le stock des anguilles a diminué considérablement. Pour rétablir la population des anguilles, l’ESF a été fondé. Le fonds est utilisé entre autres pour capter les civelles à des endroits où celles-ci ne pourraient pas survivre par l’impossibilité d’atteindre l’eau douce à partir de ces endroits. Ces civelles sont ensuite relâchées dans des zones de croissance saines. Le fonds supporte aussi les projets “Paling Over De Dijk” (Anguilles au-dessus de la digue). Ce projet consiste à aider les anguilles adultes à retourner en sécurité vers leurs zones de frai dans l’océan.